Phool Makhane werden geknallt, paffte Lotus-Samen.
Verwendung:
- Sie können in viele Gerichte verwendet werden - in Kheer, Panjiri mit khoya usw.
- Sie sind auch in salzigen Curries verwendet.
- Phool makhane kann in das Öl mit Salz und Gewürzen geröstet werden, um eine Popcorn-style salzigen Snack zu machen.
Nutzen für die Gesundheit:
- Sie sind reich an Kalzium und Eiweiß und wenig Kalorien und Fett.
- Sie werden gut für die Nieren und Herzen .
- Phool Makhane sind leicht und einfach zu verdauen.
- Sie enthalten Flavonoide, um Radikale im Körper zu steuern.
- Sie sind gut für Diabetiker.
- Phool Makhane enthalten Antioxidantien .
