Zitronensäure wird in der indischen Küche für Fruchtsalate oder Fruchtcocktails verwendet, hauptsächlich jedoch zum marinieren von Fleisch über Nacht, damit die Gewürze bessser in das Fleisch einziehen.
Zutaten: Zitronensäure E330
Zitronensäure wird in der indischen Küche für Fruchtsalate oder Fruchtcocktails verwendet, hauptsächlich jedoch zum marinieren von Fleisch über Nacht, damit die Gewürze bessser in das Fleisch einziehen.
Zutaten: Zitronensäure E330
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